Topped frites Burger Cheese style

30 minuter
Svårighetsgrad: Lätt
Skriv ut

Ingredienser

4 portioner
Pommes frites
1 kg
Gul lök
1 st
Vitlök
1 klyfta
Morot
1 st
Färsk chorizokorv
300 g
Kimchi
120 g
Burger Cheese
1 tub
Créme fraiche
1 dl
Hackad persilja
1 msk
Olja
0.5 dl
Rökt paprika
0.5 tsk
Salt
efter tycke .
Peppar
efter tycke .

Gör så här:

  1. Tillaga pommes i ugn eller fritös enligt instruktioner på förpackningen.
  2. Skala och finhacka lök och vitlök.
  3. Skala och tärna morot fint.
  4. Dra av skinnet på korven och smula ner korvfärsen.
  5. Heta upp kastrullen med olja. Lägg i korven och fräs tills den börjar få färg.
  6. Tillsätt gul lök, vitlök och morot, och fräs tills de har blivit mjuka.
  7. Tillsätt det rökta paprikapulvret. Låt allt fräsa någon minut till.
  8. Smaka av med salt och peppar. Hacka persilja och kimchi.

Servera upp i skålar. Pommes i botten sedan chorizo och kim chi. Ringla på Burger Cheese, toppa med creme fraiche och avsluta med persilja.

Dela recept