
Topped frites Burger Cheese style
Ingredienser
Gör så här:
- Tillaga pommes i ugn eller fritös enligt instruktioner på förpackningen.
- Skala och finhacka lök och vitlök.
- Skala och tärna morot fint.
- Dra av skinnet på korven och smula ner korvfärsen.
- Heta upp kastrullen med olja. Lägg i korven och fräs tills den börjar få färg.
- Tillsätt gul lök, vitlök och morot, och fräs tills de har blivit mjuka.
- Tillsätt det rökta paprikapulvret. Låt allt fräsa någon minut till.
- Smaka av med salt och peppar. Hacka persilja och kimchi.
Servera upp i skålar. Pommes i botten sedan chorizo och kim chi. Ringla på Burger Cheese på de varma ingredienserna, toppa med creme fraiche och avsluta med persilja.
*Kan givetvis bytas ut mot ett vegetariskt alternativ