Kavli Burger Cheese & dirty fries

45 minuter
Svårighetsgrad: Lätt
Skriv ut

Ingredienser

4 portioner

Dirty fries

Pommes frites
1 kg
Bacon, tärnad
150 g
Chili, färsk
0.5 st
Rödlök
1 st
Burger Cheese
1 tub
Créme fraiche
1 dl
Persilja, hackad
efter tycke .
Salt
efter tycke .
Peppar
efter tycke .

Burgare

Nötfärs
600 g
Hamburgerbröd
4 st
Burger Cheese
1 tub
Chips, lättsaltade
100 g
Salladsblad
4 st
Tomat
1 st
Rödlök
1 st
Svartpeppar
efter tycke .

Gör så här:

Dirty fries

  1. Tillaga pommes i ugn eller fritös enligt instruktionen på förpackningen.
  2. Stek bacon krispigt.
  3. Hacka löken, chili och persilja.
  4. Toppa pommes med bacon, lök, chili.
  5. Ringla på rikligt med Kavli Burger Cheese, några klickar creme fraiche, och strö över hackad persilja.

Burgare

  1. Peppra hamburgare och stek dem på högvärme ca 2 – 3 minuter per sida eller tills hamburgarna har 52 grader i innertemperatur.
  2. Ringla på Kavli Burger Cheese på burgaren.
  3. Dela och rosta hamburgerbröd så det får färg.
  4. Lägg salladsblad i botten, en skiva tomat, några lökringar och toppa med chipsen ovanpå.

Dela recept