Hot jalapeño pizza
Grymt goda mingelpizzas med oväntad hetta. Går att variera i det oändliga, se bara till att ge dem det där lilla extra jalapeño-stinget.
Ingredienser
4 portioner
Pizzadeg, färdig
1
st
Riven Mozzarella
150
g
Hot Jalapeño
1
tub
Chorizo & Hot Jalapeño
Chorizo, skivor
100
g
Spetspaprika, skivor
1
st
Ruccola
efter tycke
.
Parmaskinka & Hot Jalapeño
Parmaskinka
4
skivor
Rödlök, tunna skivor
0.5
st
Körsbärstomater
8
st
Kål & Hot Jalapeño
Fänkål, strimlad
0.5
st
Rödkål, strimlad
100
g
Bladspenat
25
g
Gör så här:
- Sätt ugnen på 250°C.
- Rulla ut pizzadegen på ett bord, kavla om du vill ha dem riktigt tunna.
- Stansa ut minipizzor med hjälp av ett glas eller liknande.
- Bred på Hot Jalapeño, lite riven mozzarella och valfri topping.
- Grädda mitt i ugnen i cirka 7-10 minuter.
Tänk på att:
Toppa pizzorna med ruccola, bladspenat och andra färska örter efter när pizzorna är klara.
