Druvan® Fidelini är en tunn, fin, så kallad äggpasta, som tillverkas av durumvete och hela 20 % ägg.
Druvan® Fidelini har rullats till små nystan och har tack vare de tunna stråna en kort koktid. Druvan® Fidelini är lite kraftigare i smaken och passar utmärkt i en soppa, men gör sig även väl i pastarätter eller i woken.