Piccata - stekta dubbelmackor
Enkel

Ingredienser

4 portioner:
8 st levain bröd
1/2 tub Kavli di Mozzarella Pesto & Parmesan
4 skivor tomat
2 ägg
1/2 tub Kavli di Mozzarella Pesto & Parmesan
1 dl rapsolja

 

GÖR SÅ HÄR:

  1. Montera smörgåsen med Kavli Di Mozzarella, pesto & parmesan, rökt skinka och skivade tomater.
  2. Vispa upp ägg med Kavli di Mozzarella Pesto & Parmesan i en stor skål. 
  3. Doppa mackorna i skålen.
  4. Stek den i en neutral olja tills den får fin färg på båda sidor.

Servera gärna med Tomatsallad (basilika, rödlök, olivolja)

Kavli di Mozzarella Pesto Parmesan

Fler Recept