Skip to main content
Lax på 10 minuter? Ja det funkar, men du måste skiva den tunt. Här får laxen sällskap av en matig pastasallad med RäkOst, sockerärtor, små söta tomater, och knapriga sojabönor.
Sätt ugnen på 225°C. Skär laxen i 0,5 cm tunna skivor. Häll över citronsaft och lite olja. Ringla över lite honung. Salta och peppra. Baka laxen i ugnen i ca 6 minuter. Medan laxen är i ugnen blanda färdigkokt pasta med RäkOst. Blanda med sallad och grönsaker. Topp med lax. Strö över lite peppar och servera.
