Grillmacka ala bruschetta

Mer Amore på mackan!

15 minuter
Svårighetsgrad: Lätt
Skriv ut

Ingredienser

4 portioner
Surdegsbröd
4 skivor
Di Mozzarella Tomat & Basilika
1 tub
Coctailtomater
250 g
Färsk basilika
1 näve
Olivolja
3 msk
Rödvinsvinäger
1 msk
Salt och peppar
efter tycke och smak .

Gör så här:

  1. Rosta brödskivorna i stekpannan med lite smör och vitlök.
  2. Skär tomaterna och salladslök i små bitar. Hacka basilika.
  3. Blanda tomaterna, salladslök och basilikan tillsammans med olivolja, rödvinsvinäger, salt, peppar och häll över
    tomatblandningen
  4. Ringla di Mozzarella på brödet. Toppa med tomatröran.

Dela recept