Gör så här:
Stek lök och blomkål i smöret. Häll över vattnet och smula i grönsaksbuljongen. Låt koka i ca 5 minuter. Mixa soppan och rör ner skinkosten.
Häll upp i skålar och toppa med basilika och svartpeppar.
Receptet är framtaget med Jennifer Lindberg #littledessert