Skip to main content
4-6 bufféportioner
Tärna laxen grovt och blanda med dill, koriander, chili, ingefära, rivet limeskal och limesaft. Lägg sedan i en liten burk och häll över den svalnade ättikslagen. Låt stå i ett dygn innan servering.
Ättikslag
0,5 dl Perstorp Ättika 24%
2 dl socker
3 dl vatten
Blanda allt i en kastrull.
Koka upp och se till att sockret löser sig.
Låt svalna.
